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Taller de flores y brunch en El Patio de Atocha.Una casa-palacio de 1852, una antigua sala de baile, flores frescas y un patio secreto en el corazón de Madrid.El próximo sábado 17 de octubre a las 10:30 h, te invitamos a descubrir CoolRooms Palacio de Atocha a través de una experiencia que combina historia, creatividad y gastronomía.Ubicado en pleno corazón de Madrid, CoolRooms Palacio de Atocha ocupa una elegante casa-palacio de 1852, donde la arquitectura y el carácter histórico del edificio conviven con el diseño y la esencia de un hotel boutique contemporáneo.La experiencia comienza en uno de sus espacios más especiales: la Suite 19, antigua sala de baile del palacio. En este entorno único, disfrutaremos de un taller de la mano de Simonetta Floral, donde aprenderemos a crear nuestro propio ramo de flores frescas.Durante aproximadamente una hora, descubriremos cómo combinar diferentes flores, colores, formas y texturas para crear una composición equilibrada y personal. No es necesario tener experiencia previa: Simonetta Floral nos acompañará paso a paso, compartiendo técnicas y pequeños trucos para disfrutar del proceso.Todo estará preparado para que solo tengas que dejarte llevar por la creatividad: flores frescas, materiales, herramientas y acompañamiento durante el taller están incluidos. Y, por supuesto, podrás llevarte a casa tu ramo creado por ti.Del antiguo salón de baile al Patio de AtochaDespués del taller, cambiaremos de escenario para descubrir otro de los grandes tesoros del hotel: El Patio de Atocha. Un verdadero oasis de paz rodeado de vegetación y de la arquitectura de la antigua casa-palacio. El sonido de su fuente acompaña el ambiente y nos invita a bajar el ritmo y disfrutar de la mañana sin prisas. Aquí nos espera el nuevo brunch gourmet de la casa. Comienza con café o una selección de tés, zumo natural y una propuesta de coctelería a elegir entre Mimosa, Cool Bloody Mary o Bellini. Le sigue una selección de bollería recién horneada y, para el plato principal, podrás escoger entre propuestas como el brioche de chipirones y papada ibérica, el croque de cecina, manchego y trufa, los huevos benedictine o la tostada de burrata y jamón ibérico.Para terminar, llega el momento más dulce, con opciones como el lingote de french toast, el bowl de açaí, el yogur griego con granola y fruta de temporada o los pancakes caseros.Una mañana diferente para compartir, desconectar y descubrir un lugar lleno de historia y personalidad.Información práctica Sábado 17 de octubre 10:30 h⏱️ Duración aproximada del taller: 1 hora CoolRooms Palacio de Atocha, C/Atocha 34 Taller floral: Simonetta Floral ️ Espacio: Suite 19, antigua sala de baile del palacio Brunch: El Patio de Atocha✂️ Incluye: flores frescas, materiales, herramientas, preparación y acompañamiento