
Restaurante El Gato Canalla Gastronomía local y de vanguardia con un toque muy canalla Bienvenidos al restaurante del Hotel Indigo Madrid. Descubre la auténtica...
La planta baja del Hotel Indigo alberga El bar un espacio colorido y castizo al más puro estilo taberna madrileña pero con un toque de modernidad. El lugar perfecto para disfrutar de una caña con una deliciosa tapa. El bar está compuesto por tres espacios conectados entre sí: el acceso, más íntimo, se contrapone a la barra y al patio. El patio interior cuenta con varios murales y obras de artistas que apuestan por fomentar la cultura urbana. Además, los materiales nobles resaltan la calidad del producto expuesto en barra, buscando la reinvención de la tradición castiza.
La oferta gastronómica del bar abarca desde sabrosos bocadillos que recorren la tradición culinaria de Madrid hasta productos nacionales tan típicos como los quesos o el jamón ibérico. A través de sus platos también podrás recorrer la ciudad.
¿Puede haber un plan más genuinamente madrileño?
Lunes a Domingo de 08:30 a 23:30.