UMusic Hotel Madrid
Su restaurante El Albéniz, ubicado en el anfiteatro, sirve las tapas más icónicas de la gastronomía española.
Las tapas de Hotel Tapa Tour
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Tapa Alimentos de España + D.O. Ribera del Duero 9€
Torrezno Neocastizo.
Neo-traditional rasher.
D.O. Ribera del Duero Fuentespina -
Tapa Fusión Alimentos de España + D.O. Cava 9€
Uramaki de corvina con leche de tigre.
Sea bass uramaki with tiger’s milk.
D.O. Cava Vía de la Plata de ExtremaduraUbicación: Calle de la Paz, 11
Restaurante El Albéniz & Nota Alta Rooftop
Horario: L-D, 13h a 16h y 20h a 21h (El Albéniz). L-D, 17h a 20h (Nota Alta)
Descripción: El hotel, ubicado dentro del histórico edificio del Teatro Albéniz, está plagado de referencias musicales como el «Pasillo de la Música», donde se pueden ver obras inspiradas en Freddie Mercury o Lady Gaga, o una viniloteca. Su restaurante El Albéniz, ubicado en el anfiteatro, sirve las tapas más icónicas de la gastronomía española. Nota Alta ofrece una original propuesta de «Sushi Castizo» y unas increíbles vistas del skyline madrileño.
