
Hemos diseñado una propuesta de lujo para los paladares más exquisitos. Un lugar de referencia para los amantes del buen...
Descripción: Este palacete de 1886, que fue la residencia de una aristocrática familia, es una auténtica galería de arte. Al frente de su propuesta gastronómica está Mario Sandoval, el cocinero madrileño con dos estrellas Michelin por su restaurante Coque. Su propuesta gastronómica recupera el gusto de la cocina tradicional con las técnicas más vanguardistas y la selección de las mejores materias primas.
Ubicación: Calle Orfila, 6
El Jardín de Orfila
Horario: L-D, 12h a 13:30h y 18:30h a 20h
Buñuelo de bacalao con emulsión de ají amarillo.
Cod fritter with yellow ají emulsion.
D.O. Ribera del Duero Corimbo
Carpaccio de gamba roja con vinagreta de jalapeño, jengibre y siracha.
Red prawn carpaccio with jalapeño vinaigrette, ginger, and sriracha.
D.O. Cava Josep Foraster Rosat Trepat Brut 2021
Croqueta de cecina.
Cecina croquette.
Milhojas de limón con merengue italiano.
Lemon millefeuille with Italian merengue.
Cointreau Cocktail Carpe Diem
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Mario Sandoval, 2 estrellas Michelín y chef ejecutivo de El Jardín de Orfila, deleita a los comensales con una propuesta...
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La experiencia incluye: – Alojamiento. – Desayuno gourmet para dos personas. – Un menú degustación para 2 en nuestro restaurante,...
La experiencia incluye: – Alojamiento en Junior Suite o Suite Deluxe. – Desayuno gourmet para dos personas. – Botella de...
La experiencia incluye: – Alojamiento para dos noches* o más en la tipología de habitación que prefiera. – Desayuno gourmet...
La experiencia incluye: – Alojamiento en dos suites comunicadas. – Desayuno gourmet diario para toda la familia. – Cama supletoria...
La experiencia incluye: – Alojamiento para dos noches en fin de semana*. – Desayuno gourmet para una o dos personas...
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