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Relais & Châteaux Hotel Orfila

14 Sep al 24 Sep
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Descripción: Este palacete de 1886, que fue la residencia de una aristocrática familia, es una auténtica galería de arte. Al frente de su propuesta gastronómica está Mario Sandoval, el cocinero madrileño con dos estrellas Michelin por su restaurante Coque. Su propuesta gastronómica recupera el gusto de la cocina tradicional con las técnicas más vanguardistas y la selección de las mejores materias primas.

Ubicación: Calle Orfila, 6

El Jardín de Orfila

Horario: L-D, 12h a 13:30h y 18:30h a 20h

Las tapas de Hotel Tapa Tour
  • Tapa Alimentos de España + D.O. Ribera del Duero10€

    Buñuelo de bacalao con emulsión de ají amarillo.
    Cod fritter with yellow ají emulsion.
    D.O. Ribera del Duero Corimbo

  • Tapa Fusión Alimentos de España + D.O. Cava9€

    Carpaccio de gamba roja con vinagreta de jalapeño, jengibre y siracha.
    Red prawn carpaccio with jalapeño vinaigrette, ginger, and sriracha.
    D.O. Cava Josep Foraster Rosat Trepat Brut 2021

  • Croqueta de Autor + Vermut7€

    Croqueta de cecina.
    Cecina croquette.

  • Tapa Dulce + Cointreau Cocktail9€

    Milhojas de limón con merengue italiano.
    Lemon millefeuille with Italian merengue.
    Cointreau Cocktail Carpe Diem

Otros eventos

HOTEL RELAIS & CHÂTEAUX ORFILA Calle de Orfila 6, 28010 Madrid

+34 917 027 770 Sitio web Mail de contacto y reservas

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