ÓPERA BRUNCH

Brunch & Late Brunch · El Café de La ÒperaEn pleno corazón de Madrid, El Café de La Òpera te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica pensada para saborear la mañana y alargar el placer de la mesa sin prisas.Nuestro Brunch, disponible todos los días de 11:00 a 13:00 h, comienza con una cuidada selección de mini bollería, cesta de panes de centeno y semillas, mantequilla y mermelada. Se completa con brocheta de fruta, yogur griego con muesli, jamón ibérico, pavo braseado, queso Gouda con nueces, mini crudités con salsa de queso azul, salmón ahumado y aguacate a la parrilla.Como plato principal, podrás elegir entre huevos preparados al gusto —revueltos, fritos o poché—, huevos benedictinos con suplemento, salchicha Bratwurst o nuestras croquetas caseras de jamón.Para acompañar, incluye café o infusión a elegir y zumo de naranja natural.Precio: 28 € por persona, IVA incluido.Para quienes prefieren comenzar el día más tarde, ofrecemos nuestro Late Brunch, disponible todos los días de 13:00 a 16:00 h. Una propuesta más completa que mantiene nuestra selección de bollería, panes, mantequilla, mermelada, fruta, yogur griego con muesli, jamón ibérico, pavo braseado, queso Gouda con nueces, crudités con salsa de queso azul, salmón ahumado y aguacate a la parrilla, incorporando además nuestras croquetas caseras de jamón.El Late Brunch incluye un plato principal a elegir entre cinco propuestas: Ópera Burger con patatas gajo, Fish & Chips de Madri, alcachofas confitadas al toque de sal negra, huevos benedictinos trufados o nuestra Ópera Green Burger con boniato asado.La experiencia se completa con café o infusión a elegir y zumo a elegir.Precio: 37 € por persona, IVA incluido.Dos maneras diferentes de disfrutar de El Café de La Òpera: desde un brunch clásico y equilibrado hasta una propuesta más gastronómica para quienes quieren convertir el almuerzo en una experiencia especial.Tradición, producto y esencia madrileña, servidos en uno de los rincones con más personalidad del centro de Madrid.