Sunday Brunch Edition by Brach Madrid

Sunday Brunch Edition lleva el brunch de Brach Madrid un paso más allá.

Inspirado en el icónico brunch de Brach Paris, reúne más de 60 opciones frías, calientes, dulces y saladas alrededor de una cocina mediterránea concebida por Adam Bentalha para compartir y disfrutar sin prisas.

Crudités, pescados, carnes melosas, verduras de temporada y elaboraciones al Josper conviven con la pastelería francesa creada a diario en el obrador propio del hotel. Zumos recién exprimidos, café y matcha completan la experiencia.

A esta propuesta se suma una firma gastronómica local o nacional invitada, elegida por su identidad, su vínculo con el producto y su manera de entender la gastronomía. Su participación incorpora un detalle diferencial dentro del buffet y convierte el brunch en un punto de encuentro con nuevos proyectos sin perder la esencia de Brach Madrid.

Domingos, de 12:30 a 16:00 h. 77 € por adulto y 35 € por niño.

Abierto a huéspedes y público general, con reserva previa.